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这蛋糕悦目好吃还好做,晒到伴侣圈火了,伴侣

发布日期:2021-04-27 15:43浏览次数:

原创 蛋糕悦目好吃还好做,晒到伴侣圈火了,伴侣:有情调的小日子,羡慕

2021-04-01 08:14 来历:雪峰儿

原标题:这蛋糕悦目好吃还好做,晒到伴侣圈火了,伴侣:有情调的小日子,羡慕

这蛋糕悦目好吃还好做,晒到伴侣圈火了,伴侣:有情调的小日子

过日子,说起来真的很简朴,简朴到没有了波涛起伏的感情,如一汪安静的湖,掀不起一点点波涛。在这样平凡的日子里,总要本身缔造一些亮点,来点亮糊口。烘焙,就是有这样的本领,能让你惊喜,能让你尽力。当本身做出满足的作品的时候,那种喜悦和幸福感,本身都很惊奇。每一个女孩子都喜欢各类的甜品零食,我也不破例,从最初的喜欢吃到此刻的喜欢做,体会的幸福感和小小的成绩感,让我从心底里产生了很大的变革,我想烘焙的魅力就在于此吧。

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和伴侣去旅馆吃甜品,没想到一份就要50元,真的而太贵了。那么必定难不倒喜欢烘焙的我,回家就试试吧,没想到做出来真的很好吃也很悦目,发到伴侣圈火了,伴侣们都说:小日子真有调调啊。是的,我们本身的糊口,欧冠买球倍率,随时可以点亮,让本身和家人都糊口在亮光中,幸福而惬意。

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所用质料: 蛋糕体:鸡蛋5个,低筋面粉70克,可可粉30克,玉米油40克,牛奶60克,白糖40克。 夹心: 淡奶油300克,白糖30克。遮盖:巧克力棒。

做法步调:

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第一步:所有食材称重备用,鸡蛋用普通的红皮鸡蛋就可以。

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第二步:把鸡蛋蛋清和蛋黄分隔,插手玉米油和牛奶充实的搅拌匀称。

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第三步:把可可粉插手到面粉中拌匀过筛,然后筛入到蛋黄糊中。

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第四步:拌匀成为蛋黄糊备用。

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第五步:把蛋清和白糖一起放到盆里,插手少许的柠檬汁去腥,用电动打蛋器打发成干性发泡的卵白霜。

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第六步:把卵白霜分次翻拌到蛋黄糊中,翻拌成细腻的蛋糕糊。把学厨加高六寸玫瑰粉蛋糕模洗净擦干,把蛋糕糊倒入模具中,震几下把大的气泡震出。

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第七步:烤箱上下火200度预热5分钟,改成150度,放入模具度烤50分钟拿出倒扣,稍微放凉。

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第八步:然后凉到温手的时候,脱模即可,放到烤架上晾凉。

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第九步:用刀把蛋糕切成4片。

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第九步:蛋糕放入盘里,把淡奶油插手白糖打发,抹上奶油,然后盖上另一片,反复操纵,最后抹上淡奶油筛上可可粉装饰。

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第十步:然后本身随意用巧克力棒遮盖即成,好吃的不要不要的,不会裱花也可以做出好吃的蛋糕,试试吧。

峰儿话语:

1,这款蛋糕用的是戚风蛋糕的做法,口感细腻柔软,可是烤制戚风蛋糕必然要低温烘烤,稍微裂一点会更香。

2,动物性淡奶油的打发要留意,买回的奶油放到冰箱24小时今后才可以用来打发,否则打发欠好,淡奶油打发的时候可以随意打发到本身想要的水平。

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