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蛋糕这样做一滴水不消欧冠买球倍率放太简朴了,松软细腻又

发布日期:2021-05-09 14:00浏览次数:

原创 蛋糕这样做一滴水不消放太简朴了,松软细腻又香甜,比买的还好吃

2021-04-20 09:37 来历:猪猪王者

原标题:蛋糕这样做一滴水不消放太简朴了,松软细腻又香甜,比买的还好吃

蛋糕这样做一滴水不消放太简朴了,松软细腻又香甜,比买的还好吃!最近各人都宅在家里很少出门,美食最能打发无聊的时间,安抚脸色。从新一阵的凉皮,油条到此刻的蛋糕,各人的在家实验着进修,相信比及疫情竣事,我们各人城市成为美食好手,想吃什么本身做,再也不消出去买。

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蛋糕分为许多种,有海绵蛋糕,戚风蛋糕,玛德琳蛋糕等等。要说喜欢,我最喜欢的就是海绵蛋糕,一滴水也不消放,也就是超市常卖的无水蛋糕。这款蛋糕,细腻松软口感扎实,吃到嘴里香味浓烈,出格像小时候吃的蛋糕。每次做了老公城市连吃3~4块都吃不腻,我也是隔三岔五的就做一盘。这款海绵蛋糕,做法出格的简朴,不放任何的添加剂,可以说0失败,最初进修烤蛋糕就是做的它,一次乐成给了我很大的信心。本日就和各人分享这款简朴的蛋糕做法,一次乐成绝对让你的信心满满。

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所用质料:鸡蛋6个,低筋面粉180克,白糖60克,欧冠外围下注app,玉米油40克,牛奶40克。

做法步调:

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第一步:鸡蛋全部打入到一个无水无油的盆里,插手称重好的白糖。

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第二步:用电动打蛋器搅打,这种全蛋的打发时间要相对打蛋清长一些。

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第三步:搅打到蛋液已经膨大到2~3倍,外貌有斑纹,提起打蛋器低沉的蛋液不会很快消失,就是打发好了。蛋液必然要打发到位,因为这款蛋糕不添加任何的对象,就是靠蛋液的打发来让蛋糕涨发。

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第四步:蛋液打发好了,倒入称重好的玉米油和牛奶拌匀。

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第五步:拌匀后分3次筛入低筋面粉,每一次都上下翻拌匀称,直到面粉全部插手。

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第六步:蛋糕糊就做好了,细腻无颗粒。

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第七步:把烤盘洗净,铺上油纸,把蛋糕糊倒入,这个量正好是一烤盘的量,倒入蛋糊后,震几下,把大的气泡震出,这样蛋糕可以更细腻。

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第八步:烤箱上下火200度预热5分钟,改成180度放入烤盘,烤约莫20分钟就熟透了,拿出烤好的蛋糕直接移出烤盘,放到菜板上凉透。

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第九步:用刀切块密封生存,随吃随取即可,这款蛋糕简朴零失败,不萎缩,口感暄软扎实好吃。

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喜欢你也快来试试吧~

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峰儿话语:

1,蛋液打发的时候约莫需要8~10分钟不等,打发的水平必然要到位,否则就会影响蛋糕的涨发。

2,这款海绵蛋糕里插手牛奶是为了更好吃,假如不喜欢牛奶可以不放。

3,烤制的时候,要看蛋糕糊的几多,假如做的多,那就要耽误烤制的时间,假如做的少就要缩短烤制的时间,烤制时间可以自行调理。

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