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帮妈妈绕过毛线球,学欧冠买球网站做毛线球面包,松软好吃

发布日期:2021-05-22 14:35浏览次数:

原创 帮妈妈绕过毛线球,学做毛线球面包松软好吃重温好年华

2021-05-07 10:34 来历:舞之灵私房菜

原标题:帮妈妈绕过毛线球,学做毛线球面包松软好吃重温好年华

帮妈妈绕过毛线球,学做毛线球面包,松软好吃重温好年华。 毛线球面包,用我的秘方加上3点要诀,烘焙小白都能做好面包。

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这款面包你必然要试试,真的超等好吃,口感松软极了,放3天都不会硬的。

并且你一瞥见它的造型就会忍不住想起小时候帮妈妈绕毛线的情景,太温馨了,这种感受此刻年青人是体会不到的,只有我们这批人到中年的人才有感觉。

记得小时候我们的毛衣都是妈妈一针一线织出来的,而绕毛线的活就是我们孩子们做的,所以挡我瞥见这款叫毛线球面包的时候,没忍住动手做了,全家吃后回声出格好,本日方剂果真给各人,顿时母亲节了,记得亲自动手做给妈妈吃吧。

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跟着各人对烘焙的承认,越来越多的家庭都选择在家做面包,或者新手小白一开始还找不到偏向,随着网上视频老是无法做乐成,所以要从零基本起步照旧要多看看分享做乐成面包的文章,本日我的方剂担保你做一次乐成一次,同时也会将乐成的履历毫无保存分享给各人,记得保藏了。

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展开全文

【毛线球面包】

质料:新良面包小麦粉300克,牛奶170克,酵母3克,盐3克,糖30克,油25克,鸡蛋一个

馅料:廉价绿豆沙馅120克

模具:学厨8寸WK 9053蛋糕圆模 厨师机长帝CE 600 1B 烤箱长帝小馋猫

此刻天气热了,我喜欢吃绿豆沙,所以馅料是用绿豆做的,假如你喜欢红豆馅的就用赤小豆吧,浸泡一夜放入高压锅,插手适量水压上25分钟,然后倒入炒锅,插手适量油和糖不绝炒干水分就是我们要的豆沙馅了。

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此刻来教各人如何做面包。

做法:

1、所有质料放入厨师机,1挡殽杂后转4档10分钟揉成薄膜状

2、放入暖和处所发酵2倍以上

3、接着分4个败坏20分钟

4、擀生长方形,在上半部放入馅料,下半部切成18个细条

5、卷起放入模具,继承二次发酵(湿度80温度36发酵40分钟)

6、然后刷牛奶,放入提前预热好的烤箱,中基层170度22-25分钟

7、竣事后从烤箱取出来,震一下,接着趁热刷上融化的黄油

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常识分享:

做面包第一步揉面长短常要害的,要揉出薄膜是要害,虽然要出薄膜水量大的方 子就更容易一些。家里备一台厨师机长短常须要的,约莫10多分钟就可以揉好面团。

第二就是发酵温度,首先一发要在28度阁下盖上保鲜膜发酵2倍以上。二发要在38度湿度70%情况发酵2倍。

第三就是烤箱必然要提前预热,然后放入烤,中间假如瞥见上色了要快速加盖锡纸再接着烤。

紧记这几点,凭据我的方 子做出的面包,比外面买的都要好吃几倍,吃过我做的面包的同事、家人和邻人,没有不夸赞的。

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好了,欧冠杯app,本日的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食规模原创作者,天天为家人筹备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和各人一起交换进修。接待各人继承存眷我,别的,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。

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